未来的厨房将变得怎样?
随着“混合虚拟现实”技术的发展,人们将像钢铁侠一样轻松动手指,利用AI与厨房中的设备进行语音交互,充分发挥"智慧厨房"的作用,打造美食。
从2023年4月27日到30日,全球排名前三大的亚洲家电及消费电子展会(AWE)于上海新国际博览中心盛大开幕。
人们惊奇地发现,中国领先的高端电器品牌——方太,已经为这种想象提供了实际依据。
在方太的展台上,除了展示黑科技产品如魔方灶、多功能蒸烤炉等,方太的智能家居系统FIKS OS也首次对外展示。
配合方太王牌产品集成烹饪中心X系列,19英寸高清屏幕可以简单地通过语音或点击来控制油烟机、灶具、蒸烤机、洗碗机、冰箱、消毒柜等所有厨用电器。
FIKS OS的运用,可以自动识别油烟浓度、火焰等细节,实现自动控制排烟和火力调节等。
方太还联合星级酒店创建了大量的云菜谱,不仅提供烹饪指导,还可以根据语音指令精准安排炒菜过程,例如放油、放盐和翻炒等等。
此外,智能判断菜谱的情况,会“通知”洗碗机启动适当模式,轻松实现自动化操作。
所有内容都可以在19英寸高清屏幕上录制、分享、视频通话,乃至于同时追剧。通过这样的一块屏幕,用户可以轻松地做饭、看剧、打电话等等,将这个厨房变成了一个幸福的生活中心。
对于一些人可能会有疑问: 在烹饪中真的需要19英寸的高清屏幕吗?
事实上,在诸如汽车领域中,随着智能化的不断提高,人们的需求越来越多地需要更大的屏幕。 特斯拉以大屏屏幕取代中控区,进一步强调车内屏幕的重要性。
同样地,厨房电器也需要智能化。从需要火源的传统土灶台,到现在的一键蒸煮电饭锅、快速加热的微波炉、自动控制时间温度的烤箱,以及全自动洗碗机,厨房电器通过智能化设计使做饭变得越来越容易。
然而,这些无非都是各种厨房电器的智能功能。目前,中国厨房电器的智能化率仅为25%,低于白色家电的45%。
据方太联合中国社科院发布的《中国厨房高品质生活趋势报告-六大厨房趋势成就高品质生活》显示,70%的消费者有意选择套系化厨房电器,90%以上的年轻人希望厨房电器产品更智能。
未来的厨房应该充满想象。 厨房应该像汽车一样将所有电器整合在一起,将方太的FIKS OS操作系统作为主控制台,一块屏幕就可以掌控全局,为用户提供更加智能丰富、人性化的应用。
方太在高端厨房电器领域经营了27年,站在创新科技的最前沿,致力于探索空气、水、烹饪三大核心科技, 铸就高端厨房电器领域的无人问津。
方太目前拥有超过一万个国内专利授权,超过2400个发明专利,是这一行业的专利池。作为全国吸油烟机标准化工作组的组长单位,方太主导承担了多个国家重点科研项目,并参与了超过130项国内外标准的制定和修订。
在2021年,方太成功跻身中国私营企业发明专利授权量前十名,并以最快的增速排名榜首,充分展示了科技公司的实力。
我们用任正非的话来说: "科学是无尽的前沿"。
而方太,正领导着厨房电器行业走在这条无尽之路的最前沿。
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