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随着疫情管控的放宽，各地纷纷出台经济刺激措施。五一假期期间，重点餐饮企业销售额同比增长了57.9%，旅游业按可比口径更是恢复至2019年同期的100.66%。人们看到了一票难求、一房难订的景象，这也带动了配送行业全面复苏。随着520网络情人节的到来，各品类商品的配送需求将大幅增长，尤其是蛋糕品类的配送需求，将是各家即时配送平台配送服务能力的一次大考。
各家即时配送平台纷纷提出优化方案，解决蛋糕配送难题。
蛋糕配送一直是行业聚焦的问题，因为它体积大、易碎。对于消费者和商家来说，蛋糕是一份重要的情意礼物，而配送环节稍有不慎就会导致售后和客户满意度问题。为了满足各方需求，配送服务商需要从配送规范、骑士团队建设和软硬件支持上全面布局。
作为国内最大第三方即配平台，顺丰同城发挥自身在非标配送场景的专业解决方案优势和定制化服务优势，于2023年1月推出品类专送骑士队伍“蛋糕侠”。此举不仅解决了平稳配送难题，还可满足用户的高度个性化需求，备受消费者推崇。据了解，今年4月，闪送也正式对外发布了蛋糕专送服务，为蛋糕商户及消费者定制高品质蛋糕配送解决方案。
在配送规范层面，顺丰同城对“蛋糕侠”骑士进行了系列培训，要求骑士在接单、取单、送达环节使用标准话术，全面避免物品错拿、漏拿导致蜡烛和餐具出错的情况。为保障平稳配送，骑士取送蛋糕拿上拿下需按照“上提下托”标准姿势，配送时需将蛋糕平稳放置在电动车脚踏板或摩托车后备箱位置的固定支架之上，并按照最短路径规划、避开颠簸路段，以小于20km/h的速度骑行。为保障配送品质，骑士会在送出前、送达后分别做商品全貌拍照，平台则会根据照片对配送服务做品质管控，全面保障消费者和商家的权益。
为了提供额外保障，顺丰同城推出了“极速秒赔”服务，以“一键理赔，极速到账，最高赔付千元”为核心。该服务面向所有鲜花蛋糕品类商家，在提供高效、安全配送的同时，为商家再添一份强心剂。商家投保“极速秒赔”十分简便，顺丰同城在配送流程的多个阶段都设置了购买提醒和操作入口。投保价格相较于行业内其他平台更低，基础收费为物品价值200元以内，保费1元；物品价格每递增200元，保费增加1元，投保物品价值最高可达1000元。在理赔方面，“极速秒赔”的赔付申请只需在申请页面填写收款信息并上传商品小票凭证和物品损坏照片即可完成。只要赔付凭证符合规范，客服审核通过后最快24小时内就能打款到账。
预计2023年，各主要行业信心增强，消费复苏步伐逐渐加快。即配平台也在加速布局，提升骑士管理能力，为行业迈向全面复苏提供助力。目前，即配平台正在努力成为商家的好伙伴、消费者的好帮手，为客户提供高品质的配送服务。
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